玫瑰花从什么时候开始代表爱情

可以追溯到古希腊神话产生的时期，大约产生于公元前8世纪。

在希腊神话中，玫瑰原来是白色的。

爱神阿佛洛狄特寻找自己的情人阿多尼斯，在玫瑰花丛中奔跑，全然不顾玫瑰的刺。被刺伤的双腿流下了献血，滴在花瓣上，就变成了红玫瑰。以此纪念人们对爱情的忠贞不渝。