食材清单猪肉 、 鸡蛋 、 黄瓜 、 木耳烹饪步骤1夹沙是用肉馅做的,先用鸡蛋摊成鸡蛋饼,然后把肉馅用鸡蛋饼包裹的,炸一遍就可以。2炸好的夹沙最后一步配上木耳,黄瓜炒一盘,美滋滋。这就是家长的味道。甘肃过年必备佳肴。