1、对气候的要求：光照是茶树生存的首要条件，不能太强也不能太弱，对紫外线有特殊嗜好，因而高山出好茶。一是气温，二是地温，气温日平均需10摄氏度最低不能低于-10℃。雨水充足是必要条件，但是过多也有不利品质的影响。
2、对土壤的要求：一般是土层厚达1米以上不含石灰石，有机质含量1%—2%以上，通气性、透水性或蓄水性能好。酸碱度PH值4.5—6.5为宜。
3、对地形的要求：茶园地形条件主要有海拔、坡地、坡向等，随着海拔的升高，气温和湿度都有明显的变化，在一定高度的山区，雨量充沛、云雾多、空气湿度大、漫射光强，这对茶树生育有利，但也不是愈高愈好，在1000米以上会有冻害。一般选择偏南坡为好，坡度不宜太大，一般要求30度以下。
4、施足底肥：种苗前开好种植沟，亩施有机肥(猪栏或饼肥加尿素)250—300市斤+30市斤，今后每年亩施有机肥300市斤+尿素30市斤。
5、定植修剪：种下茶苗既进行定型修剪，一般在离地15—20CM处剪去，第二年和第三年都在前一年高度的基础上提高10CM处剪去。
6、防治病虫害：以防为主，防治结合。为了不使茶叶污染，农药残留，最好是在茶园点黑管灯诱杀害虫(蛾)，喷施低残留新农药，一定要掌握安全浓度。
