炒 chǎo
〈动〉
(1) (形声。从火，少声。本义:煎炒，火干)
(2) 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干，一般先要放少量的食油 [stir-fry]。
如:炒肉丝炒花生
(3) 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 [parch]。炒时不加辅料叫清炒加辅料同炒的有:麸炒、土炒、米炒、酒炒、醋炒等
(4) 吵闹。通“吵” [make a noise]。
如:炒炒(吵吵，许多人乱说话)炒刺(吵闹)
抄 chāo
〈动〉
(1) (形声。从手，少声。本义:叉取)
(2) 同本义 [take up with a fork]
(3) 掠取，抢掠 [rob]。
如:抄暴(以武力掠取)抄夺(抢劫掠夺)抄掠(搜劫他人财物)
(4) 抄写 [copytranscribe]。
如:抄集(抄录编集)抄白(抄本副本)
(5) 搜查并没收 [search and confiscate]
而抄捕南海馆之报忽至。——清· 梁启超《谭嗣同传》
又如:抄籍(抄没并登记归公)抄没(查抄没收)
(6) 从侧面绕过去 [outflank]。
如:抄击(绕道击敌)抄近(走近路)
(7) 两手交叉在胸前或背后插在袖筒里 [fold (one's arms)]。
如:抄手抄着腰(叉着腰)
(8) 顺手牵羊拿走 [go off with]。
如:谁把我的字典抄走了
(9) 迅速拿起 [take up]。
如:抄起一把锹就走了
词性变化
◎ 抄 chāo
〈名〉
匙子小勺 [spoonladle]
两个初煨黄栗子，半抄新炒白芝麻。——《清史稿》
