很酥脆，半成品薯条可以用烤箱烤。做法：锡纸包裹烤盘，无需刷油。将速冻薯条直接码放到烤盘上，不用担心堆叠。烤箱上下火230度预热，放入烤盘烤10分钟然后调到180度烤至表面焦黄即可。烤箱烘烤薯条半成品脆的，因为袋装速冻薯条外面都有一层起酥油。基本上20分钟左右就可以，时间太长，可能会导致口感下降。冷冻的薯条不需要解冻。不解冻的目的是为了让薯条更为酥脆而且不容易散，在炸好冷却后不会一下子就变成软妥妥，影响口感
