拼音：duò
一种鸟类。鵽大如鸽，似雌雉，䑕脚，无後指，岐尾，为鸟憨急，羣飞，出北方沙漠地。
鹬鸟在江淮地区俗称“鵽”其个小嘴细、肉少、腿长，每当桃花盛开之际，鵽肉尤其细嫩，味极鲜美，因此人们把鹬鸟又称为“桃花鵽”。
鹬鸟悠闲地嬉戏在乡间湿地的水塘里，并不畏惧人的存在，看上去甚至有点慵懒呆萌，实质上它机灵，警畏，很难捕捉到他们。以前的人都用喷枪捕杀，现在枪支管制很严，偷猎的人只能改用“网捕”和“药捕”，网捕目标大容易被人发现，所以现在的人大都用药捕。药捕的鹬鸟体内残留毒性，再高明的厨师很难把毒性处理掉，因此这样的美味潜在的危害许多人是不知道的……
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● 鵽duò ◎ 〔 鵽鸠（jiū）〕毛腿沙鸡。
