元旦主要习俗是吃饺子元旦是中国的一个重要节日，它在传统节日春节之前，人们在这一天庆祝新一年的开始，在庆祝中许下自己最深切的希望。中国的每一个节日都有着特殊的职能作用，和其它节日一样，元旦这一天人们要吃饺子中国古代元旦饮食丰富多彩，《荆楚岁时记》的记述就是集中体现。南朝时荆楚元旦拜贺毕，接着是进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒、胶牙饧(táng)、五辛盘.进敷于散，服却鬼丸，各吃一个鸡蛋椒柏酒
