电扒炉可以直接用铁板吗

不可以

电扒炉 材质：采用201/304不锈钢制成，炉皮肤采用1.5mm SUS磨砂板，料厚公差约±20C，炉侧板采用1.0mm SUS磨砂板， 料厚公差约±20C

2: 机芯内部采用德国进口的Infeneon IGBT模块，具有短路，过载，过流等保护功能，质量稳定，经久耐用!

3: 红外探温，直射铁板。温度随时掌控，误差小，使用寿命长，温控设置方便。