原料
面 (500g) 小白菜 (2颗)
虾 (3只) 小香菇 (5颗)
干呗 (5克）五花肉 (1块)
高汤 (2碗) 韭菜 (2颗)
油 2勺 酱油 2勺
麻油 2勺 盐 半勺
鸡精 一勺 洋葱 一个
大蒜 一个 葱 2颗
方法/步骤
1/3
五花肉切块，葱，洋葱，大蒜，切碎，小白菜和韭菜切碎
2/3
开大火把锅烧热放2大勺油，等锅有点冒烟的时候放入五花肉爆炒一会，然后放入切好的洋葱和大蒜，接着在放入虾，小香菇，干呗，爆炒一会放入高汤，开大火盖上锅盖煮15分钟
3 15分钟后开盖，放入面条，搅拌下，等面条软了，放入适当的盐和鸡精接着放入切好的小白菜和韭菜倒入2大勺麻油，2大勺酱油，撒上葱花即可出锅。。。
