一般来说空气炸锅机的底盘有平纹的和螺纹的，还有凸起装置的底盘（例如海星底盘）。一般来说平面底盘是最基础的款式，完全的平面底盘，不会增加空气的对流效果，对食物的加热也并不能够完全保证均匀而螺纹底盘和有凸起装置的底盘，能够增加食物对流的反射程度，使温度对流与食物接触更加完整，食物的受热面更广，口感也会更加酥脆。
一般来说空气炸锅机的底盘有平纹的和螺纹的，还有凸起装置的底盘（例如海星底盘）。
一般来说平面底盘是最基础的款式，完全的平面底盘，不会增加空气的对流效果，对食物的加热也并不能够完全保证均匀而螺纹底盘和有凸起装置的底盘，能够增加食物对流的反射程度，使温度对流与食物接触更加完整，食物的受热面更广，口感也会更加酥脆。
