崔梅，叶色翠绿，叶姿半垂，老叶弓垂。花葶浅绿色，小花柄粉紫色，外三瓣长脚大圆头，瓣端有小尖锋，质糯肉厚，细收根。两侧萼呈一字肩，半硬兜捧心，五瓣分窠。唇瓣为龙吞舌，舌面有鲜艳的红点。花品端正，列入"新八种"，为赤转绿梅瓣佳品。瓣型:赤转绿壳类梅瓣，最早记述见《兰蕙小史》由杭州艺兰者崔怡庭选出.
