蛋糕奶油是怎么做成的

蛋糕奶油是怎么做成的

方法1:

1、在超市里买2盒光明的奶油,125g那种。

2、再买盒纯牛奶,最好是蒙牛的,最终用量为350ml。

3、然后把奶油放在容器里,最好是不锈钢的。

4、用抽蛋器按一个方向搅打,搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。

5、容器下面最好放上冰水,温度低更容易把奶油打发。 这个过程是很艰苦滴,要打NN久,胳膊NN酸。不行了,就换人继续打。(不过,现在好了,偶买了个电动打蛋器,一会就打好了)

6、最后奶油打好了,就成了香甜可口,忪软滑腻的蛋糕奶油了。