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和面放油多了怎么办
分类:
心理
阅读(1.81W)
和麻花面油放多了只能再加入更多地面粉重新进行发面,然后将油的比例降低即可。也可以在放入一点
鸡蛋
,因为鸡蛋相比面粉,更容易吸收油,而且做出来的麻花更酥。
标签:
放油
和面
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