hóng cài fāng
红，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为hónɡ、gōng，最早见于商代甲骨文时代。“红”字基本含义为粉红色引申含义为象征革命，进步，如：红军。
在日常使用中，“红”也用作得宠，出名，走运或事业兴旺，如：红人在古文中，通“工”，指妇女纺织，刺绣等工作，如：女工。
hóng cài fāng
“菜”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为cài，最早见于金文时代。“菜”的基本含义为供作副食品的植物，如菜市、白菜引申含义为主食以外的食品，如菜牛、菜畜。
在日常使用中，“菜”常做名词，表示按特殊风味制作的食品，如中国菜、素菜。
