1、果园控水：沙糖桔花芽分化、着色、上糖都需要干旱环境，水份过量会影响花芽分化和果实品质，12月份果园需要适当控水。
2、药剂/营养/调节剂：12月份沙糖桔病虫害方面比平时少，主要防治红蜘蛛、炭疽病、 疫霉褐腐病。重点是红蜘蛛，尤其是盖膜延迟采摘的果园，需要在盖膜前打1-2次红蜘蛛。红蜘蛛危害严重，可在盖膜前10天左右单独打一次红蜘蛛药剂，盖膜前再混合其它药剂/营养/调节剂打一次。
盖膜前参考用药：磷酸二氢钾+芸苔素+咪鲜胺+红蜘蛛药剂（ 乙唑螨腈/乙螨唑/螺螨酯）
3、搭棚盖膜：盖膜的架子需要提前搭好，随时要关注天气变化，预报未来几天出现5度以下，就要马上盖膜，大果园需要提前盖，不然天气变化快会来不及盖完。
（去年被白霜打过的沙糖桔）
4、施冬肥：沙糖桔未采摘不宜施冬肥，果实可能会返青。采摘的果园可施冬肥了，在树冠滴水外10-20㎝挖沟埋肥。
株产80斤左右冬肥参考用量：商品有机肥6~10斤+平衡复合肥1斤+中微量元素0.3~0.4斤。
