驴肉火烧和烤饼的区别

首先，驴肉火烧和烤饼的原料不一样，烤饼是整块面饼进行烤制，主要原料就是面粉，而驴肉火烧是讲面饼和驴肉等佐料卷在一起，味道更丰富。

其次，成本也不一样，驴肉火烧因为加入了肉和菜，成本要比烤饼贵很多。

第三，知名度不同，驴肉火烧是中国有名的民间小吃，声名远扬，而烤饼只是普通的主食。