萝卜装塑料袋不能保鲜。萝卜装塑料袋不透气，萝卜还容易坏。最佳保存方法是：把萝卜用透气纸张包好，放透气的不透钢菜筐里进行保鲜。时间别超三天。可以把萝卜放在塑料袋里，扎紧袋口，放在冰箱保鲜区域，可以保存一个星期或者两个星期都不会坏。也可以在室外挖一个1米左右深的土坑，将萝卜放进去，按顺序放，斜靠坑壁，根朝上，顶朝下，放好后撒上泥土，再放萝卜，放好后再撒上泥土，如此交替。若坑土过干，可适当喷水湿润。
