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糯米粉和粘米粉太粘手怎么办
分类:
心理
阅读(2.67W)
我的诀窍是,面粉中倒入水后,先用筷子搅拌成团。筷子搅拌成的面团湿度高,粘手。
下手
和面时,先往面团上撒些干粉,让手隔着干糯
米粉
接触面团。
揉面时,干面粉会逐渐融入面团,
当面
团的湿度下降后,就不粘手了。
标签:
糯米粉
米粉
太粘手
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