主料：花生300克辅料：大蒜8块，桂皮2条，大葱3条，八角5个，盐1茶匙，葱花1茶匙，冰糖10个做法：1、干花生泡水，浸泡一个晚上。花生不断膨胀，可以再加两次水2、准备好调味料大蒜、大葱、八角、桂皮、冰糖，倒入高压锅3、第二天将花生加1000ml水，放入高压锅压至少45分钟。根据个人口感，可以延长到1个小时4、坐等时间到然后开锅，加盐！打开后继续煮至收汤。5、最后干水后拌入点葱花就可以上桌了！
