羊后腿大概有多少斤，跟一只羊肥瘦大小有关系，羊大的话一只后退有十几斤，羊小的话也就五六斤。羊有山羊和绵羊之分我们当地为的羊一般都是山羊，内蒙古那边的羊都是绵阳。如果我们做烤羊肉串的话最好用绵阳看出来肉嫩味美。如果是炖羊肉用山羊肉质更紧实鲜美。
一般情况下，较大的羊，羊腿通常5-6斤左右，而较小的羊，羊腿则是2-3斤左右。
羊腿的重量和羊的大小有关，而且羊的前腿和后腿重量也不一样，相对来说前腿较轻，但肉质较细腻，一般情况下，较大的羊，羊腿通常5-6斤左右，而较小的羊，羊腿则是2-3斤左右。
看是羊前腿还是羊后腿，这两种大小不一样，羊前腿要轻一些，重量将近3斤，肉质更细嫩，羊后腿重一些，每条5斤左右，吃起来更紧实，如果吃烤肉，把肉剔下来的话，一条后腿大概4斤纯肉。
羊是偶蹄目牛科的动物，人类的家畜之一，其头上一般有一对角，毛色多为白色，品种可分为绵羊、湖羊、山羊、岩羊等，中国主要饲养山羊和绵羊。
