芝士奶盖和奶油雪顶的区别

芝士奶盖和奶油雪顶的区别

这两种食物的区别有以下几种

第一种区别,芝士奶盖是用奶盖粉加芝士粉打发得到的,换种说法芝士奶盖更接近于奶泡,奶油雪顶可以用喷射奶油来制作或是自己打发的硬奶油,直接挤到咖啡或者是饮品上面,再进行简单的装饰

第二种区别,芝士奶盖口感细腻绵软,而且十分轻盈在饮品上面泡的太久就会融化,奶油雪顶整体口感偏硬,泡在饮品上很久也不会融化