质量非常好。铜八爷火锅铜锅涮出的肉,肉质鲜美,蔬菜则更为清爽。因为铜火锅导热很快啊,一般铜火锅都是传统的底下放木炭的那种,热量很均匀。火旺能够快速的烹熟羊肉,而快熟和爆炒一样,能够保持羊肉水分。多汁鲜美!