用铁锅做果酱铁锈味儿怎么去除

用铁锅做果酱铁锈味儿怎么去除

可以放点柠檬进去,也可以配一些蜂蜜或者练乳一起吃

装果酱的瓶子应该是干净的,干燥的,还要无水无油。我们可以找些广口玻璃瓶子,大火烧开水滚煮,用铁锅熬制的果酱颜色晦暗,而且会有一股铁锈气,既不美观,也不美味。可以用不锈钢锅,电饭锅,砂锅。搅拌的铲子应该用木铲,不锈钢铲,道理同样。

或者在锅上蒸达到消毒去油的目的,然后倒置让瓶里的水分自然流出风干。准备好以后放在冰箱里面冷藏备用,需要用的时候拿出来就好了。

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用醋洗洗,每次炒菜之后把锅刷干净再稍稍加热让水蒸发干,就不会生锈了。

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在锅里放些牛奶或土豆、番薯皮煮一会儿,然后倒去汤渣洗净,锈味即可除去。

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将铁锅装满水,投入白矾100克左右,煮沸1小时后,进行刷洗,洗净后倒掉污水,再将锅登于火上烤干,烤至烫手时,趁热在锅内、外全部涂上一层食用油(能让油渗透更好),待锅冷却后即可使用。

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买一块肥猪肉(50-100g即可),放到铁锅里用猛火煎炸,一边煎炸一边用筷子夹住猪肉沿着锅边涂搽锅身(外表面也可以涂搽一些),直至猪肉全部煎成油,再让它自然冷却,最好搁置一天让油渗透到铁锅里面,再把它洗干净。

1、将20克醋,倒入烧热的铁锅,边烧边用硬刷子刷洗,将脏醋倒掉后用清水洗净即可。

2、在锅中放少许盐,炒黄后擦锅,然后将锅刷净,再放清水及1汤匙油煮开后倒掉,将锅洗净即可。

3、生锈的铁锅泡在淘米水中数小时后,再用清水洗干净。铁锅上的铁锈会清除得干干净净。