干鱿鱼没有去掉炒会不会影响

不会影响口味。

鱿鱼不焯水直接炒，味道更鲜嫩脆爽不会有腥味，嚼劲也会更好。含有优质蛋白质以及不饱和脂肪酸，但是胆固醇比较高