汉堡胚和披萨胚有什么区别

用途不一样。口感不同。

汉堡胚，指的是汉堡的面包部分。汉堡胚主要的材料有面粉、牛奶、 蜂蜜等。它是汉堡必不可少的组成部分。披萨饼胚主料是高筋面粉等，配料是酵母等。适宜人群是老少咸宜。