材料素肉泡水后 4两，青蒜 二支，金针 少许，杏鲍菇 一支，香菇 三朶，胡萝卜 半条，金针菇 一包，芹菜 少许，木耳 少许，笋片 少许做法1、爆香大蒜与肉丝把所有青菜菇类切丝状备用2、加水煮开加盐，少许五香醋黑胡椒少许调味即可
