李大嘴为什么从捕头变成厨子了

武林外传里，李大嘴是靠着他的姑父娄知县当上了七侠镇的捕头，但他心里其实并不喜欢当捕头，反而喜欢当厨师。

后来在佟湘玉初到七侠镇时，白展堂与姬无命也同时出现，阴差阳错的情况下姬无命被捕，而李大嘴由于表现太差就被开除了。最后佟湘玉开起了同福客栈，就招李大嘴作了客栈的厨子。