压蔓在茎蔓生长的瓜类作物上使用比较多，如西瓜、甜瓜等。压蔓主要是为了防止苗株徒旺长，主要作用原理时通过抑制顶端生长优势、促进营养生长向生殖生长转化，同时促发被压的蔓多长吸收养分的不定根，既能减少枝叶旺长造成的养分无效流失，又能集中更多养分供给植株坐果和幼果膨大发育，也能起到加快缓苗成活、促进早坐果早成熟、增加产量提高收益的效果。
你问西红柿为什么要压苗
我觉得西红柿鸭苗是让西红柿主干变粗，能过过多的产生更多的西红柿苗出来会长，更多的西红柿不断的压苗就不断地产生更多的西红柿苗，单更多的形式，这样更有利于西红柿的生长也能提高西红柿的产量，一举两得
西红柿要压苗是为了它长得更壮。压棵的西红柿花芽分化早，茬子大，茎杆粗壮，没有压棵的柿子长的茎杆细，头嫩黄，茬子出的晚。通过人为的干预，把植株的徒长进行适当的抑制。
在番茄生长期，我们可以把植株向同一个方向推倒，这时顶端优势会得到抑制，徒长会得到比较好的控制，但是这种方式仅限于浇水当天。
植株在被推倒的过程中整体高度可能会下降20-30厘米，既抑制了徒长又降低了第一层番茄的高度，对于后期末梢番茄和点花采摘起到很好的铺垫作用。
