鸡肉米粉里面可能有也可能没有，可能它那里面是鸡肉粉，在正常情况下，一般是没有的，不信的话你看一下配料表，有的话也只是鸡肉粉，因为在制作过程中他们不会放鸡肉，是因为容易变质，所以他们才会放鸡肉粉，而且有的鸡肉米粉里面连鸡肉粉都没有
鸡肉米粉是一道美味佳肴，主料是去皮去骨鸡大腿肉。
制作材料
植物油。葱。大蒜。丁香。2汤匙麻油。2大碗鸡汤。200G去皮去骨鸡大腿肉。4汤匙鱼露。两捆米线。芦笋。一勺新鲜青柠汁。。2个辣椒。半杯切碎的新鲜香菜。2汤匙盐炒花生碎。辣椒酱。
所以是有鸡肉的
鸡肉调味粉是不含鸡肉。鸡粉的配料表中一定是含有鸡的成分鸡味粉配料中可能不含有鸡的成分，鸡味由香精香料调制而来。就成本而言，鸡粉的成本可能较高，因天然的配料获取成本是高于工业制品的。
鸡肉粉是用新鲜鸡肉通过温和生物酶解提取或熬煮提取，然后浓缩，喷雾干燥后成为鸡肉粉，最大特点是能溶入水
