馓子的吃法：
1、馓子直接干吃。
2、馓子其实还可以上锅蒸熟食用，只不过上锅之后的馓子吃起来就会像油条一样，外酥里软。
3、馓子还可以当做凉拌菜品食用，馓子和香菜一起拌出来，香香糯糯，酥酥脆脆，非常美味。
馓子，也是回族的一种小吃，由于地区不同，也别称膏环，捻头等。它用面粉加少许盐和好，捻成细条，油煎而食，有盘馓和酥馓之分以股细、条匀、焦酥、香脆为佳品。在宁夏各地，每逢节日喜庆，回族妇女同胞便各显身手，做出图形各异的多种馓子，点缀节日气氛。
馓子的吃法有不少，可以直接吃、水泡着吃、下火锅吃、炒菜吃、煮着吃、凉拌吃等等。如今，在许多食堂和早点铺里，馓子也已成为常见食品，随时可以买到。现在馓子也常出现在非节日场合，并且在内地也普遍存在，比如四川乐山的豆腐脑中就有馓子加入，味道也不错。
