宁波鱼和清江鱼哪个鱼好

宁波鱼基本都是靠东海的鱼，肉味鲜美。清江鱼，这种鱼也被叫做“江团”，长得跟鲶鱼比较像，但是尾部不太一样。一般最常见的就是川菜里的水煮鱼，吃起来鱼肉也非常的嫩滑。