会的。一般文玩核桃还没有用沉水与否进行衡量的。不沉水也可以玩得很漂亮，不过沉水的密度高，分量足，手感更好，甚至有些皮质密度也高，不绝对，同一品种沉水的比不沉的好，不同品种就不一定了。文玩核桃要求是纹理深刻清晰，并且每对文玩核桃要纹理相似，大小一致，重量相当，所以，这需要花大工夫才能凑成一对儿，再加上能工巧匠的精心雕琢以及经多年把玩形成的老红色，就更显珍贵。文玩核桃和用来食用核桃最大区别就在于挑选、上油、把玩、收藏和交易的环节上的不同。
