肉干酱的做法:
食材用料:盐适量,姜末20g,新鲜红辣椒250g,白糖20g,豆瓣酱2勺,蒜葱末20g,鲜肉丁100g。
制作步骤:
1、把新鲜红辣椒切成碎末备用
2、把肉丁做好,盛出来,倒入油,然后倒入姜蒜葱末爆香,倒入两勺豆瓣酱和辣椒末。
3、然后倒入肉末,一直熬制。
4、最后放入20g白糖,待凉之后,盛入干净的玻璃罐中即可。
肉干酱的做法:
食材用料:盐适量,姜末20g,新鲜红辣椒250g,白糖20g,豆瓣酱2勺,蒜葱末20g,鲜肉丁100g。
制作步骤:
1、把新鲜红辣椒切成碎末备用
2、把肉丁做好,盛出来,倒入油,然后倒入姜蒜葱末爆香,倒入两勺豆瓣酱和辣椒末。
3、然后倒入肉末,一直熬制。
4、最后放入20g白糖,待凉之后,盛入干净的玻璃罐中即可。