炸丸子怎么弄圆

炸丸子怎么弄圆

把肉泥放入调味品,加入鸡蛋清用力绞伴,肉泥用手抓一点大姆指和二姆指留下一个园洞肉泥挤出就是园球状了,在用汤匙扣下来就行了。