潜吸式油烟机的优缺点分别是，在优点方面，这种油烟机的静音效果非常好，在吸油过程中所产生的噪音比较小，大大增加了用户的体验感，而在缺点方面，这种油烟机以减小噪音为代价，输出功率相对比较低，因此吸收油烟杂物的效果比较一般
潜吸式油烟机，进风口离油烟源头更近，能第一时间锁定住产生的油烟，并且可以有效的缩短油烟上升的运动距离，排烟效果自然更为理想。由于在集烟腔外观上采用了敞开式的设计，增大了烹饪空间范围，做饭时不存在压抑感，更有效避免了碰头事件发生。潜吸式油烟机和侧吸式油烟机相似用着还行。
油烟机本身的工作方式，如果从它的抽吸油烟的工作原理来分类，主要就分侧吸式和顶吸式(T形机)两种，原来抽油烟机主要是顶吸式的，但是在08、09年侧吸式抽油烟机逐渐走俏，这也意味着人们对吸烟要求越来越高了。
