1、选择的种植地要土壤疏松肥沃、前茬作物无病虫害，且能保证水源充足。选地完成后将土壤翻耕暴晒消毒。然后在种植前根据土壤面积施足底肥，红蒜苗对营养的要求严格，在种植过程中需肥量较大，种植前尽可能的提高土壤肥力。施肥后将底肥与土壤混合搅拌，进行整地。
2、种植前要对种子进行筛选。优良无病害的种子是产量的保证。剔除染病、有伤口的种子，剩下的完好种子按大小分开。种子播种前先用水浸泡3天，每天换水一次，这样可以让种子吸收充足的水分，有利于播种后发芽。在播种前也应该将过磷酸钙与种子搅拌，为种子提供足够的磷元素。
3、在温度为18℃的环境下播种。播种前应该将畦做好，不仅可以控制红蒜苗的播种密度，还有利于后期的管理。根据种植面积控制播种数量，不可种植过密，播种时应该将蒜种摆放整齐，播种后覆盖土填至尖部即可，保证后期的出苗不会出现参差不齐的现象。
