广东哪个地方的铁锅好

广东哪个地方的铁锅好

广东美的集团生产的铁锅好。公司地址位于佛山,铁锅采用层复合底结构,导热快速均匀,节能省时。阶梯型锅口,食物更易倾倒人性化手柄设计,隔热防烫,手感舒适耐热强化玻璃盖,烹饪过程清晰可见。

适用炉灶:煤气、电磁炉、陶瓷炉、卤素炉、电炉。

采用加厚3003合金基材,导热迅速均匀,有效减少油烟。

内表面专利花纹设计,采用领先瓷晶技术,不易粘不易焦手柄隔热防烫结构设计,防止烫手,握感舒适

佛山铁锅,古称“广锅”,明清时期皇室“贡锅”。佛山,历史上中国最大的铁锅生产出口基地。在19世纪,英国将佛山铁锅制造视为工业奇迹。

英国伦敦大英图书馆收藏清代佛山铁锅制造的绘画

佛山铁锅,历史上自宋朝时,就作为“奢侈品”大量出口日本、中亚、欧洲等世界各地,被称作“中华锅”、“Chinese wok”。

佛山铁锅与市面上其它锅都不同,有两个重要品牌识别特征:一是“薄”,二是“滑。

我们现在国人抢日本铁壶、日本电器等,古代外国人以及日本人非常喜欢中国的铁锅,而广东佛山的铁锅从宋朝开始一直到清朝都享誉中外。

古代海上丝绸之路上南宋初期的沉船 “南海一号”上,就装有大量的佛山铁锅。