主料白菜500克 猪肉50克辅料葱适量 姜适量 盐适量老抽适量 玉米油适量方法步骤1、 白菜切块，猪肉切片，材料备用。2、 锅里放入玉米烧热放葱姜爆香。3、 放入肉片煸炒，加入老抽。4、 继续煸炒一下。5、 倒入白菜煸炒一下。6、 倒入砂锅。7、 加一些开水，小火慢炖约20分钟。8、 白菜软烂，加盐调味即可。
