面粉和干面的区别

面粉和干面的区别

面粉和干面的区别就在于面粉,它是干面的爷爷。也可以说是老祖宗嘛!把面粉放在一个容器里,加上适量的水,不停的揉揉和。在经过发酵。之后把它做成面条的形状,再放到太阳底下或者是烘干的程序让它成干的面条。这样在经过我们烹饪蒸煮都可以,这就是美味的干面了。