白菜面条的做法

白菜面条的做法

材料

主料:面条400g、小白菜200g辅料:猪油适量、盐适量、鸡精适量

小白菜面条

1面条,小白菜洗净。

2锅里加水,烧开。

3水烧开后,加入小白菜,放入少许盐。烧开。

4小白菜跟水烧开后,加入面条。搅匀。

5再次烧开。焖一小会,就好了。

6关火,加入盐,鸡精调味。

7出锅,加上猪油。

步骤/方式一

白菜洗净切丝,香菜切小段。香葱切小段

步骤/方式二

香菜不要切太大块

步骤/方式三

挂面,做汤用这种细的,好煮熟,不要用太宽的

步骤/方式四

锅里油热加葱花爆香,倒入白菜丝翻炒

步骤/方式五

炒出白菜香味加水,凉水热水都可以,然后盖上锅盖。等水开了就可以下挂面。

步骤/方式六

加入适量盐,生抽调味。还可以卧个鸡蛋,鸡蛋打到锅里先不要搅动,就能保证形成完整的蛋啦。加入适量味精或鸡精。

步骤/方式七

面煮好,关火,倒入香菜,香油几滴。喜欢的还可以加一点白胡椒粉。搅匀,盛出即可享用啦。

主料: 白菜200g, 面条200g

辅料: 油(适量), 盐(适量), 味精(2g)

步骤:

1.把白菜洗干净。

2.锅里放入面。

3.加入白菜。

4.煮一下。

5.煮好以后就可以吃了。