螃蟹后面的一坨黄的有两种情况：一种是蟹黄，能吃还有一种是母蟹的受精卵包，是不能吃的。1、蟹黄螃蟹屁股上没有多余的赘物，那么考虑透过蟹脐的尖端透出来的蟹黄的颜色，一般不是很明显。而且蟹黄是在螃蟹的内部的。
这种情况是正常的，也说明这只螃蟹的蟹黄可能很丰富。2、母蟹的受精卵包还有一种情况，螃蟹屁股底下有一坨土黄色的赘生物，这一般是母蟹的受精卵包，这种螃蟹一般称为“背包蟹、抱卵蟹”。一般这只螃蟹还是可以吃，但吃的时候是需要将受精卵包丢弃，因为卵包的味道不好，也没什么营养了。
不能，因为这个籽口感不好，也没有什么营养价值，一般都是会处理掉不食用的，如果螃蟹是在其还活着的时候就带有一坨黄色物质的话，那么这种螃蟹属于“抱卵蟹”，后面黄色的物质是属于母蟹的受精卵包，吃起来口感不好，一般是需要去掉不吃的。
能吃。
螃蟹尾巴那一堆黄色的是母蟹的受精卵包，可以吃。螃蟹下后腹部外面如果有一堆土黄色的肿块一样的东西，其实是母蟹的受精卵包。因为雌蟹产卵之后，它的卵并不会产在水中，而是会黏附在雌蟹的后腹部进行孵育，就会形成了蟹卵包。
一般产卵之后蟹会消瘦很多，口感和营养都会降低，一般在选购的时候要避开这类螃蟹。
