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猪的梅肉是猪的那个部位
分类:
心理
阅读(1.86W)
猪梅子肉是猪肩胛骨的中心位置的肉,也就是杀猪的时候,在猪
颈部
下第一刀的部位,即猪的上肩胛肉的一部分。“梅肉”又叫“梅花肉”、“枚肉”。因为每头猪只有两枚,故又称“枚肉”。
标签:
梅肉
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