可以。芥兰头可以真空冷却放冰箱。出口芥兰头常用真空预冷，保鲜效果最好。这样做又可以先包装后预冷，方便操作。芥兰头的营养价值是很高的，含有很丰富的维生素c，维生素c对于我们来说都是很重要的，能够维持身体的正常的工作，提高身体的免疫力，让我们的身体很少生病
