不能吃，吸盘就是沙嘴，是海参的采食器，位于海参的前段部位，主要成分为无机物和碳酸钙等，成分和石头贝壳接近，人体消化吸收不了，不能食用。在发泡海参的过程中海参的沙嘴需要去除掉。
二
不能吃
海参吸盘要去掉的
1、用剪刀沿着海参的腹部从前往后剪开，清除内脏，并且剪掉海参的吸盘。然后用自来水清洗，洗到黄色的水变成清澈的水。
2、清洗干净的海参放入高压锅，大火烧20分钟，闷一会开锅，锅里水是黑色的。
3、用干净的碗盛上，放入纯净水浸泡，中间水变黄就换水。浸泡干净的海参，就可以食用了。多余的可以分袋包装冷冻起来。
