第一步：往木砧板上滴上少许油（油具有吸附性、润滑作用，可吸附在木砧板上的木屑）。第二步：用纱布将油涂抹到木砧板的表面。第三步：使用保鲜膜将木砧板覆盖（保鲜膜可吸附一些木屑）。第四步：将木砧板放置阳光下暴晒30分钟（阳光暴晒可将木屑晒硬更容易清除，又有油的存在，不会将木砧板晒裂）。第五步：揭下保鲜膜。第六步：用水仔细冲洗木砧板表面。第七步：将木砧板放置阳光下晒干即可。
