京包和平包的区别

京包与平包是两个品种。其中的京包菜在日常生活中又被称为圆白菜，它虽然是球形，但是包裹菜心的部分是半张开的。

而平包菜则是结球甘蓝的品种，它的叶子比卷心菜更厚，包裹菜心也包裹得比卷心菜紧，这是外观和品种上的区别。

还有它们的来源于也不一样。京包菜是原产于中国北方的，而包菜是来自欧洲地中海地区的食材。