霞浦章鱼炖汤的做法

霞浦章鱼炖汤的做法

八爪鱼汤的做法一

章鱼排骨汤材料

主料:猪排骨(大排)400克,节瓜400克章鱼50克

辅料:山药(干)25克、调料:盐3克做法

1、章鱼用清水浸10分钟,洗净:

2、淮山药洗净,切片

3、节瓜刮去皮,洗净

4、排骨放入滚水中,高火3分钟,取起洗净

5、把适量清水高火6分钟至滚:

6放下排骨、章鱼、淮山、节瓜,中火40分钟,下盐调味即可。

1

红豆、薏仁米、芡实洗净,提前一晚泡好

2

章鱼干洗净,剪成细丝备用

3

猪脚事先让商家给剁成小块,洗净后,用冷水煮去血沫

4

另备一砂锅烧热半锅水,将焯好的猪脚、及其他材料一起放入,加黄酒、大火烧开后,改小火炖两小时以上至猪脚酥烂,即可加盐关火盛出

1先将章鱼洗净后, 用剪刀剪开头部, 去掉内脏什么的. 可留下卵袋. 然后切适当的大小.

2准备调味酱, 和切好的章鱼一起拌匀. 然后放冰箱熟成两个小时.

3洋葱, 辣椒, 高丽菜 切这样.

4热好的锅中, 先倒入洋葱丝炒一炒.

5再放入章鱼和辣椒片快拌炒.

6再加高丽菜丝快拌炒~ 就完成了~!!