步骤/方式一
准备材料:干银耳,新鲜的雪梨,枸杞,红枣和适量的冰糖。
步骤/方式二
把银耳用清水浸泡3小时,充分发泡处理。
步骤/方式三
再把发泡好的银耳切成小块。
步骤/方式四
雪梨均匀切成雪梨片。
步骤/方式五
再把所有材料放进锅中,加入适量清水。
步骤/方式六
盖上锅盖,大火煮开转小火熬煮1小时左右。
步骤/方式七
开盖后加入适量枸杞。
步骤/方式八
再熬煮一分钟,即可完成美味又清甜可口的银耳雪梨羹。
1、先把银耳用温水泡发,等银耳泡发好了以后用手把银耳撕成小块。
2、梨,要切小块,必要太大,太大的话,不好煮软糯,切小块的话,把梨的味道全部释放在水里。
3、小火