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特精小麦粉怎么变成低筋
分类:
心理
阅读(1.26W)
十斤的小麦粉,取出来1斤面粉,面粉里不加水,干蒸十分钟,放凉后过筛,和剩下的面粉掺在一起搅匀,就变成低筋面粉了。
标签:
低筋
特精
小麦粉
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