下喜饺子口诀

下喜饺子口诀

结婚吃的饺子又叫做子孙饺。

白菜馅----百财

韭菜馅--长长久久

芹菜馅--勤劳致富

结婚吃饺子,双数有爱意。结婚风俗中,在成亲那天,男方到女方家迎亲,一定要吃饺子。吃饺子的时候别忘了,有人问你饺子生不生,新娘新郎一定要异口同声说:生。生,寓意,早生贵子。所以在喊的时候一定要大声啊。

1、想吃饺子先和面,放面放水竹筷拌。

2、不想皮破放鸡蛋,要想面软放点盐。

3、拌到适当用手和,手不粘来盆不粘。

4、醒面时候忙切馅,肉馅一个方向拌。

5、素馅最后再放油,可把菜汤包里边